
Суп райское наслаждение из гребешков морских
Рецепт с фото пошаговый
Автор АльбинаКамчатка
4 порции
Ингредиенты
- гребешки камчатские 300 гр
- Соль по вкусу
- морковь 1
- средняя луковица 1
- сливочного масла 30 гр.
- Сметаны 3 ст.л.
- Сливки 10 % 0,5 литра
- молока 0,5 стакана
- Базилик, укроп по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Гребешки размораживаем и режем на 4 части, лук и морковь шинкуем и обжариваем на сливочном масле, затем на эту обжарку гребешки и обжариваем все вместе 3 минуты, не более!!!
2
Перекладываем это все в кастрюлю, выливаем сливки, сметану, молоко, солим, добавляем базилик и доводим до слабого кипения, убираем с огня. Подаём на стол присыпав свежим укропом. Приятного аппетита.



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями