
Кулич пасхальный «Очень вкусный»🐣 🌈
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
#кулич
Ингредиенты
- 🌈Тесто🌈
- молока 1,5 стакана
- яиц 6
- сливочного масла 300 г
- сахара 1,5 ст
- сухих дрожжей 11 г
- соли 3/4 ч л
- изюма 100 г
- орехов 100 г
- Ванилин
- 🌈Глазурь🌈
- яичных белка 2
- Лимонный сок
- сахара 10 ч л
- 🌈Украшение🌈
- Кондитерская посыпка
- Орехи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тёплое молоко смешать с дрожжами, добавить 5 ч л сахара. Высыпать немного муки,чтобы получилось масса,напоминающая тесто для оладьев. Поставить подниматься в тёплое место(Опара)
2
Когда опара поднимется в 2 раза можно месить тесто. Добавить соль,яичные желтки(я взяла 8 яиц тк они были мелкие) стёртые с сахаром,ванилином и маслом. Перемешать и добавить взбитые в пену белки и остальную муку
3
Всё перемешать
4
Хорошо вымесить тесто и дать «постоять». Когда оно увеличиться добавить изюм и орехи по желанию
5
Выложить тесто по формам(1/3 формы)и дать подняться до 3/4. Выпекать куличи около 20 минут при 180 градусов,затем убавить до 170 и готовить 10-20 минут до готовности
6
Пока готовиться куличи приготовим глазурь: 2 белка взбить в 10 ч л сахара и лимонным соком
7
Должна получиться густая масса. По желанию добавить краситель
8
Готовые куличи смазываем глазурью
9
Посыпать кондитерской посылкой или орехами



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)