Пасхальные куличики

Name: Пасхальные куличики
Ingredients: яйцо; воды; сырых дрожжей; растительного масла; сливочного масла; Ванилин; изюма; Соль; сахара; Мука на глаз; Глазурь; Белки; Сахарная пудра; Лимонный сок несколько; Посыпка для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Получаются мягкими и вкусными, долго не черствеют. #кулич

Ингредиенты

яйцо 1
воды 100 мл
сырых дрожжей 50 гр
растительного масла 2 ст ложки
сливочного масла 50 гр
Ванилин
изюма 100 гр
Соль щепотка
сахара 4 ст л
Мука на глаз
Глазурь
Белки
Сахарная пудра
Лимонный сок несколько капель
Посыпка для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тесто делаю "своим способом" яйцо смешать с молоком, масло растопить, добавить к молоку, сразу добавить все остальные продукты и замесить чуть липкое тесто, поставить на расстойку на 40 минут. После чего раскидать тесто по формочкам и снова дать подняться.

Выпекать при 180 ° до готовности, это примерно 45_60 минут. Остывшие куличики обмазать белковым кремом(взбить миксером охлажденные белки с сахарной пудрой и лимонным соком) и обсыпать посыпушками.