Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляшики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
- Молока 0,5 стак.
- Тёплой воды 0,5 стак.
- Яйцо 1
- Быстрых дрожжей (11 гр.) 1 пач.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара (без горки) 1 ст. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Для начинки:
- Фарш
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль, перец чёрный
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать, молоко, тёплую воду, сахар и дрожжи и поставить в тёплое место.
2
Через 30 минут в опару добавить яйцо, соль, растительное масло и хорошо перемешать. Далее вводим муку небольшими порциями. Замесить тесто не тугое, оно должно липнуть к рукам. И оставить в теплом месте примерно на 1 час. Когда тесто поднимется, немного опустить его и оставить ещё на 30 минут.
3
В фарш (свинина + говядина) добавить мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый.
4
Сформировать беляши, оставить на 20 минут.
5
Разогреть растительное масло на сковороде и выложить беляши. Обжаривать на среднем огне (у меня 3 позиция из 6), примерно 12-15 минут с двух сторон.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
