Мясной рулет с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Минибаева🏃♂️
#люблюмясо #мяснойрулет
Ингредиенты
- смешанного фарша (свиной+говяжий) 500 г
- белого хлеба 2 ломтика
- луковица 1
- солёный огурец 1
- петрушка
- соль
- перец чёрный молотый
- яиц 5-6
- мука
- панировочные сухари
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В готовый фарш добавить размоченный хлеб, мелко нарезанный репчатый лук, мелко нарезанный или натёртый солёный огурец без кожуры, рубленную зелень петрушки, соль, перец. Всё тщательно перемешать.
2
Оставить 1 сырое яйцо для смазывания. Остальные отварить, очистить.
3
На разложенную фольгу или пищевую плёнку ровным слоем выложить фарш прямоугольным пластом. Очищенные яйца обвалять в муке и выложить в длину на фарш.
4
Аккуратно свернуть фарш с яйцами рулетом.
5
Выложить рулет на смазанный противень швом вниз. Смазать взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями.
6
Выпекать в духовке до готовности, периодически поливая водичкой.
7
Готовый рулет нарезать ломтиками.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!