Пасхальный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
#кулич
#тестодрожжевоеСашаКот
Ингредиенты
- -/+ Мука 600 гр
- Соль
- Сахар 2-2,5 стакана
- Яйцо 4 шт
- Молоко 1-1,5 стакана
- Дрожжи 1 ст.л
- Масло сливочное 100 гр
- Масло растительное 50 мл
- Ванилин 1-2 гр
- Изюм 160 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Опара: молоко+дрожжи+сахар (3-4 ст.л)+мука(3-4 ст.л). Оставляем на 20 минут.
2
Взбиваем яйца 2 шт +2 желтка (белки для глазури)+стакан сахара+ванилин. Далее добавляем мягкое слив.масло и соль. Потом опару. Хорошо перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и растительное масло. Тесто должно быть пышное и липкое. Оставляем на 2 часа, обминаем и даём подойти снова!
3
Тесто подошло...стол смазываем маслом, выкладываем тесто. Добавляем изюм (изюм присыпать чуть мукой). Вымешиваем тесто и по формам. Выпекаем при 180 примерно час +/-...
4
Проверяем тесто на готовность деревянной палочкой. Делаем глазурь: белки+сахар взбиваем минут 5-7.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Читайте описание рецепта, там написано 👌
19 апреля 2020 г.
Ответить
