Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
Ингредиенты
- дрожжевое тесто
- кефира 250 мл
- картофель 8-9 шт
- фарш домашний 500 гр
- лук 3 шт
- соль,специи
- оливковое масло
- раст.масло
- желток 1
- молока для смазывания 30 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжевое тесто делим на 2 части,одна большая,другая меньше.Раскатываем большую часть и кладем на дно формы для запекания смазанной раст.маслом.
2
Картофель нарезаем полу кружочками тонкими,добавляем лук,соль,смесь перцев,паприку,оливковое и раст.масло.Все тщательно перемешиваем и добавляем фарш.Снова перемешиваем.
3
Выкладываем начинку на тесто,сверху накрываем меньшей частью,защипываем края,посередине формируем отверстие.
4
Смазываем пирог желтком с молоком и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.Затем достаем пирог,срезаем у него шапочку,заворачиваем в фольгу и убираем в духовку еще на 15 мин.
5
Достаем пирог убираем фольгу,посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку на 5-7 мин.
6
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!