
Стейки кеты жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌱🌳
Ингредиенты
- стейки кеты (по 1 шт на порцию) 3 шт
- Мука
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Паприка
- желтка сырых 3 шт
- Масло растительное для жарки рыбы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить стейки кеты.
2
Смешать для панировки муку, соль, перец и паприку.
3
Желтки взбить.
4
Рыбу запанировать в муке. Обмакнуть в желток и снова в муку.
5
Сковороду разогреть с маслом, присыпать слегка солью, чтобы рыба не прилипала и не брызгало масло.
6
На разогретом масле обжарить рыбу до слегка золотистой корочки с двух сторон.
7
Перевернуть стейки, накрыть сковороду крышкой и подержать так ещё минуты по три с каждой стороны.
8
Подавать с гарниром из картофеля (или без гарнира вообще), овощным салатом.



4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями