Говяжья печень с лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#марафон #печень Печень говяжья очень полезное блюдо. Вот и я решила её приготовить....
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
- печень говяжья 1 кг
- мука
- соль,
- растительное масло
- лук репчатый 3 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень промыть,обсушить,нарезать.... Муку соединить с солью. Каждый кусочек печени обвалять в смеси. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Добавить немного воды и накрыть крышкой. Когда при надавливании не будет появляться кровь,значит печень готова. Пережаривать не надо...
2
Лук порезать полукольцами. Пассеровать на растительном масле. Когда лук станет прозрачным,приобретёт жёлтый цвет,выложить его поверх жареной печени. Блюдо готово. Я подавала с лобио. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!