Жареные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#стройнеюскукпад.Жарить такие кабачки меня научила моя сестра очень давно.
Ингредиенты
маленьких кабачка 2
сметаны 100 мл
майонеза 1 ст.л
чеснока 2 зубка
Зелень укропа(можно ещё петрушки)
Перец
Соль адыгейская
Растительное масло для жарки
Мука для обваливания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки моем и нарезаем на кольца.Посыпать кольца солью с обеих сторон,чтобы выделилась вода.
2
Разогреваем сковороду с растительным маслом.Макаем кабачки в муку и выкладываем в сковороду.Обжарив одну сторону-переворачиваем на другую.
3
Чеснок давим в чесночнице и смешиваем с майонезом,сметаной,солью,перцем и зеленью.Я обычно делаю только с майонезом,но сегодня разбавила его сметаной.
4
Обжаренные кабачки выкладываем на тарелку.Каждое кольцо смазываем чесночной смесью.Легкое и сытное блюдо готово!
4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!