Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
Ингредиенты
Для фарша:
свиной грудинки 1 кг
говядины 1 кг
чеснока 3-4 зубчика
средние луковицы 2-3
Соль, специи по вкусу
Мука для панировки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем на брусочки. Чтоб фарш был нежнее, можно добавить 2-3 куриные грудки. Прокручиваем мясо вместе с луком и чесноком на мясорубке
2
Затем все тчательно перемешиваем. На 6-8 котлет берем 1/3 получившегося фарша. Добавляем соль, специи. Наливаем 50 гр. воды. Еще раз все перемешиваем.
3
Затем формуем котлеты, обваливаем в муке и кладем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.
4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!