Морковный пирог с шоколадной глазурью

Name: Морковный пирог с шоколадной глазурью
Ingredients: Тесто:; яиц; майонеза; моркови, натёртой на мелкой тёрке; сахара; соды; мука; Глазурь-помадка:; сахара; сливочного масла; молока; какао-порошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vanda 🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

Тесто:

яиц 3 шт

майонеза 250 г

моркови, натёртой на мелкой тёрке 1 стакан

сахара 1 стакан

соды 1/2 ч. ложка

мука

Глазурь-помадка:

сахара 100 г

сливочного масла 70 г

молока 4 ст. ложки

какао-порошка 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, морковь, соду. Перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто получилось как на оладьи. Всё ещё раз тщательно перемешать и вылить тесто в смазанную форму. Выпекать при 200° до сухой зубочистки. Затем остудить.

Приготовить глазурь: в кастрюльке какао перемешать с сахаром, влить горячее молоко. Нагревать, постоянно помешивая, до растворения сахара. Затем кипятить смесь 1-2 минуты. Снять с огня, добавить масло и перемешать. Нанести на пирог в горячем виде. Можно пирог разделить на 2 коржа и смазать повидлом. Получится нереальная вкуснятина.