
Скумбрия на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Филина
#люблюрыбу
#рыбагриль
Простой и вкусный рецепт скумбрии на мангале. Так можно...
Ингредиенты
- Скумбрия
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить и промыть, голову не удаляем.
2
Делаем маринад на 1 литр воды добавляем специи(лавровый лист, перец чёрный горошком, душистый перец горошком, кориандр, горчица, чеснок) 5 ст.л соли и 1 ст.л сахара, всё вскипятить и остудить.
3
Этим маринадом заливаем скумбрию и оставляем на сутки. Затем достаём рыбу, выкладываем на решетку, даём стечь маринаду и отправляем на мангал. Коптить до готовности. Приятного аппетита!



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями