Рыба сорожка с овощным гарниром

Рыбу подготовить,распотрошить,помыть. На противень постелить фольгу и положить рыбу. Часть луковицы мелко-порезанной положить в брюхо рыбы,посыпать туда солью и немного специй. Капусту и картофель(они должны быть примерно одинакового размера) посыпать специями,солью,мелко-нарезанной зеленью, оставшийся нарезанный лук и добавить раст.масло,перемешать очень хорошо. Положить по краям от рыбы овощную смесь. Посыпать немного специями и полить чуть раст.маслом.Прикрыть вторым листом фольги.

Запекать при температуре 190℃ примерно с полчаса. Но лучше смотрите на свою духовку. За пять минут до готовности, снять верхний лист фольги и дать чуть подрумяниться. Приятного аппетита.