Поача из цельнозерновой муки

Name: Поача из цельнозерновой муки
Ingredients: Для теста:; мягкого сливочного масла; оливкового масла(можно заменить растительным); натурального йогурта (если нет, то возьмите кефир); соли; лимонного сока; разрыхлителя; укропа, мелко порубить; яичный белок; пшеничной муки; цельнозерновой муки; жгучего красного перца (по желанию); Для начинки:; брынзы (можно взять творог, который нужно подсолить); вяленых помидора, мелко порезать; оливкового масла; обжаренных и измельченных грецких орехов; мелко рубленной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#выпечка и #выпечканапикник

Ингредиенты

Для теста:

мягкого сливочного масла 50 гр

оливкового масла(можно заменить растительным) 200 мл

натурального йогурта (если нет, то возьмите кефир) 200 мл

соли 1 ч.л.

лимонного сока 1 ч.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

укропа, мелко порубить 2 веточки

яичный белок 1

пшеничной муки 400 гр

цельнозерновой муки 100 гр

жгучего красного перца (по желанию) 1/4 ч.л.

Для начинки:

брынзы (можно взять творог, который нужно подсолить) 200 гр

вяленых помидора, мелко порезать 6-8

оливкового масла 3-4 ст.л.

обжаренных и измельченных грецких орехов 3-5 ст.л.

мелко рубленной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все ингредиенты, постепенно добавляя муку (она может понадобиться не вся). Замесить мягкое тесто. Брынзу раскрошить, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, вырезать кружки, выложить начинку и соединить края. Смазать поача желтком, посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 30 минут.

...