Плов по-арабски

Name: Плов по-арабски
Ingredients: рис для плова; мясо индейки (у меня бедро); большая головка лук; морковь; соль, перец, специи для плова; вода (для варки риса); растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#люблюмясо #пловмясной Существует большое количество рецептов приготовления плова...

Ингредиенты

рис для плова 1 ст

мясо индейки (у меня бедро) 300-400 г

большая головка лук 1 шт

морковь 1 шт

соль, перец, специи для плова По вкусу

вода (для варки риса) 1 л

растительное масло 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо индейки нарежьте на кусочки и отварите в подсоленной воде. Налить в сковороду растительное масло, нагреть и выложить отваренное мясо, обжарьте. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на терке. Добавьте к мясу. Обжарьте все вместе 5-7 минут.

Рис отварите до готовности. Добавьте рис к мясу. Перемешайте и прогрейте все вместе. По желанию в плов можно добавить изюм, орехи, сухофрукты. Выложите плов на большое блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!