avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с корицей и какао

Булочки с корицей и какао

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Лилия 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 450 грамм
  • сахара 75 грамм
  • молока 250 мл.
  • сухих дрожжей 8 грамм
  • сливочного масла 80 грамм
  • соли Щепотка
  • Начинка:
  • молотой корицы 2 ст.л.
  • какао 1 ст.л.
  • сахара 2 ст.л.
  • яйцо для смазывания 1
  • Сахар и сахарная пудра для посыпки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Для начала нужно смешать все сухие ингредиенты для теста. Добавить тёплое молоко, перемешать. Затем растопленное сливочное масло и замесить тесто. Накрыть и оставить подниматься на час - полтора.
2
Затем тесто обминаем и Раскатываем его в прямоугольник (как на фото), на смазанной растительным маслом поверхности. Сверху смазываем тесто взболтанным яйцом.
3
Смешиваем корицу, сахар и какао. Раскатанное тесто посыпаем корично-сахарной смесью.
4
Затем скатываем тесто в рулет, нарезаем его на мини-рулетики, толщиной 3-4 см.
5
Выкладываем рулетики на противень, простеленный пергаментом для выпечки. Смазать сверху взболтанным яйцом и посыпать сахаром.
6
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут, или до золотистой корочки. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!