
Тушёный минтай с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зухра
Всем привет.🌹
Сегодня на ужин простое блюдо. Но не менее вкусное.
Ингредиенты
- минтая 500 гр
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- Соль,перец по вкусу
- сливочного масла 80 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь - на тёрке. Лук мелко кубиком нарезать. Обжарить с добавлением соли. Можно добавить немного сахара для карамелизации овощей.
2
На овощи положить подготовленный минтай. Я покупаю уже очищенную и нарезанную рыбу. Посолить, поперчить, положить кусочек сливочного масла. И два листика лаврушки.
3
Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. Тушим до готовности рыбы. Если плавник легко отрывается, значит рыба готова.



4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями