Куриные голени

Name: Куриные голени
Yield: 4 порции
Ingredients: куринных голеней (любите бедрышки, берите их); перец болгарский (брала красный); лук репчатый; Приправы (у меня приправыч для курицы); соевого соуса; молока; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Рекомендую !!!

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Курочка просто супер ! Вы умничка , спасибо Вам большое ! Я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие замечательные рецепты и Вы с нами ими поделитесь !!!

Татьяна

Достаточно просто готовятся, без лишних заморочек. Съедаются молниеносно, едва успела сделать это фото)

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна

Голяшечки получились очень вкусные, муж вынес такой вердикт. Не буду утомлять длинным...

4 порции

Ингредиенты

куринных голеней (любите бедрышки, берите их) 1 кг

перец болгарский (брала красный) 1 шт

лук репчатый 1 шт

Приправы (у меня приправыч для курицы) по вашему вкусу

соевого соуса 1 ст ложка

молока 100 мл

растительного масла 2 ст ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Голени помещаем в посуду с толстым дном (у меня сковорода), вливаем воду, доводим до кипения и оставляем тушиться на среднем огне минут 30.

Тем временем чистим и режем лук, не сильно мелко. Перец очищаем от семян и режем как нравится (мне захотелось кубиками 5 на 5 мм).

После 30 минут тушения ножек, сливаем образовавшийся в них бульон.

Ножки сдвигаем к краям, а в центр наливаем масло и обжариваем лук до мягкости, затем добавляем перец и обжариваем еще минуты 3.

Пока жарятся лук и перец, к бульону добавляем приправу и соевый соус, а так же молоко (нужно попробовать хватает ли вам соли, ведь тут все индивидуально).

И заливаем этой смесью содержимое сковороды, убавляем огонь на минимум и тушим еще 30-40 минут.

Подавайте с любым гарниром, у меня макароны, и наслаждайтесь тающей во рту курочкой. Приятного аппетита! Буду рада если и вам рецепт придется по душе).

...