Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- фарша свиного 500 гр.
- картофеля 1,5 кг.
- луковица 1
- слив.масла 50 гр.
- муки 1 стакан
- растит.масла для жарки 100 гр.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Из картофеля готовим пюре (остудить), посолить, добавить слив.масло и муку, специи.
2
Лук обжарить с фаршем, добавить соль, перец.
3
Муку вмешивать равномерно, пюре должно быть однородное.
4
Из картофельного теста делать заготовки на ладони, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
5
Обжарить на растит.масле до появления корочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831824
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями