Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стручковая фасоль с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Стручковая фасоль с грибами - вкусное и полноценное блюдо. Приготовить его довольно...
Ингредиенты
- стручковой фасоли (у меня своего урожая, замороженная) 300 г
- шампиньонов 250 г
- чеснока 3 зубчика
- соевого соуса 1-2 столовые ложки
- сока лимона 1 столовая ложка
- красного молотого перца 0,5 чайной ложки
- растительное масло
- кунжут
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фасоль нарезать и бланшировать в чуть подсоленной, кипящей воде 5-7 минут.
Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Нарезать крупные шампиньоны на четвертинки, мелкие можно оставить целенькими.
На сковороду с растительным маслом отправить грибы и обжаривать, пока не выпарится выделившаяся из грибов жидкость.
2
Добавить к грибам фасоль и готовить 5-7 минут на среднем огне.
Положить раздавленные зубчики чеснока, молотый красный перец, соевый соус, лимонный сок и соль (если нужно), готовить ещё 3 минутки.
При подаче посыпать фасоль кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
