Каша рисовая с мясом

Моем мясо, разрезаем на произвольные кусочки.

Включаем мультиварку в режим "жарка" на 15 минут, чаша немного нагреется, добавим подс. масло и выкладываем мясо. Минут через 10, добавим специи, кроме укропа.

Пока мясо жарится, промоем рис под холодной проточной водой. Мясо помешиваем. Мультиварка просигналит, добавим рис, зальём кипячёной горячей водой. Вода на 1 см. выше риса. По необходимости посолить водичку и не перемешивая, закрываем крышку. Включаем режим "плов" на 1 час. Можно и режим "рис", но тогда воды нужно будет добавлять 2:1. Я решила попробовать так, как я написала.

Когда просигналит мультиварка, не спешите отключать от сети и открывать крышку, пусть постоит на подогреве минут 20, а затем добавляем свежую зелень по вкусу, в моём случае - укроп. Хорошо перемешайте и каша готова. Приятного аппетита!