
Тирамису кофейный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печенье (савоярди) 28 шт.
- Кофе (крепкий) 300 мл
- Ликёр амаретто 70 мл
- Сыр маскарпоне 300 г
- Сахарная пудра 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кофе сварить. Охладить. Добавить ликёр.
Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой до бела. Белки взбить в крепкую пену.
Сыр хорошо перемешать с желтками. Добавить белки. Осторожно перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Половину печенья обмакнуть в кофе с ликёром. Выложить первым слоем. Сверху половину сырно-яичного крема.
Обмакнуть в кофе с ликёром вторую половину печенья. Выложить на сырно-яичный крем. Сверху оставшейся крем.
Посыпать какао. По желанию украсить. Убрать в холодильник на 3 часа.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/



4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями