Тирамису кофейный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
- Печенье (Савоярди) 28 шт
- Кофе (крепкий) 300 мл
- Ликёр Амаретто 70 мл
- Сыр Маскарпоне 300 гр
- Сахарная пудра 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Какао 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кофе сварить. Охладить. Добавить ликёр.
Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой до бела. Белки взбить в крепкую пену.
Сыр хорошо перемешать с желтками. Добавить белки. Осторожно перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Половину печенья обмакнуть в кофе с ликёром. Выложить первым слоем. Сверху половину сырно-яичного крема.
Обмакнуть в кофе с ликёром вторую половину печенья. Выложить на сырно-яичный крем. Сверху оставшейся крем.
Посыпать какао. По желанию украсить. Убрать в холодильник на 3 часа.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!