Вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Рецепт с фото пошаговый
#люблюрыбу #активист #завтраки #закуски #рыба
Ингредиенты
- рыбки 2 шт.
- Лук по вкусу
- воды комнатной температуры 400 мл
- соли без горки 2 ст л
- Масло подсолнечное, можно с запахом 200 мл
- лавровых листа 3 шт
- гвоздики 3 шт
- перца горошком 10 шт
- кориандр порошком 1 ч л
- уксуса столового 9% или яблочного 2 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой(у меня филе горбуши).
2
Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе, порезать на кусочки.
3
В воде растворить соль(я решила сварить маринад со специями).Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
4
Масло перемешать с уксусом, порезать лук полукольцами.
5
Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
6
Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее.
7
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!