Богатырский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Грибной суп, подается с горьким перцем, поэтому он и "Богатырский"!
Ингредиенты
- белых грибов 300 гр.
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- средних картофелин 6
- растительного масла 40 гр.
- сливочного масла 20 гр.
- горький перец 1
- сметаны 40 гр.
- соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промыть грибы, разрезать на кусочки-брусочки, морковь потереть на крупной терке, очистить и разрезать картофель.
2
На растительном масле обжарить грибы, лук, морковь. В кипящую воду засыпать картофель, затем добавить грибную поджарку В конце варки подсолить, положить кусочек сливочного масла, зелень.
3
Подавать в теплом виде со сметаной, хлебом запеченном в тостере и зеленым стручком перца. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!