Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки мои ппэшные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
Чебуреки!!! Они всегда желанны и вкусны. Но сегодня у меня рецепт чебуреков,...
5 шт
11
Ингредиенты
- Лаваш тонкий (у меня уже порционный)
- -Фарш говяжий 300 г
- - Лук репчатый 1 головка
- - Соль, перец, любимые специи По вкусу
- - Яйцо куриное 2 шт.
- - Зелень (петрушка, укроп, кинза) по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Сначала приготовим начинку:В говяжий фарш добавляем измельченную головку лука. Солим, перчим, посыпаем своими любимыми специями. Яйца разделяем на белки и желтки. Белок отправляем в фарш. А желток нам пригодиться для смазывания. Фарш перемешиваем и обжариваем на сковороде без масла, с добавлением водички, чтоб не пересушить. Зелень рубим и смешиваем с обжаренным фаршем. Начинка для чебуреков готова.
2
Лаваш берём либо круглый готовый, как у меня, либо нарезаем по тарелочке круглые заготовки. На одну сторону заготовки выкладываем начинку. Края лаваша промазываем желтком. И складываем пополам, прижимаем, скрепляем. Сверху смазываем также желтком. И обжариваем с двух сторон на сковороде без масла, или на кокосовом, как я.
3
Чебуречки эти хоть и не те, к которым мы привыкли)), но тоже очень вкусные, и легки в приготовлении. Попробуйте! и пусть вам будет вкусно! Приятного, мои хорррошие!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
