
Багет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Черникова
Получается маленький, но вкусный хлебушек.
Ингредиенты
- яйцо 1
- овсяных отрубей 4 ст.л
- клейковины 4 ст.л
- изолята 1 ст.л
- СОМ(сухое обезжиренное молоко) 1 ст л.
- дрожжей 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всё смешать, вымесить руками тесто, сформировать багет и оставить на 1 час. Выпекать в духовке на максимум 10 минут. Для румяной корочки далее перейти на 180° до подрумянивания. На вкус хлебушек похож на Дарненский.



4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями