
Шаньга-пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Мугулова
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Сухих дрожжей 6 г
- Тёплой воды 225 мл
- Оливково масла 2 ст. л.
- Картошки 4
- Яйцо 1
- Сливочного масла 20 г
- Молока 40 мл
- Помидор 1
- Сыра 50 г
- Зелень
- Колбасы 50 г
- Соленых огурца 3
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим тесто. Смешиваем сначала все сухие ингредиенты. мука, соль, дрожжи.затем добавляем тёплую воду и оливковое масло. Оставляем. Через минут 30-40 получаем опару, начинаем замешивать. Тесто получается очень мягким и пышным.
2
Готовим пюре. Отвариваем картофель. Размельчаем, добавляем яйцо, масло, молоко.
3
Формируем круг из теста, укладываем в форму. Выкладываем пюре, колбасу, помидор, огурец, зелень, сырь
4
Ставим в разогретый духовой шкаф на 30-40 мин при температуре 180 гр.



4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями