Паровые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- фарша (у меня был свиной) 500 г
- батона 1 кусочек
- молока 50 мл
- репчатого лука 1 шт
- Соль по вкусу
- Яйцо 2 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кусочек батона замочить в молоке, чтобы батон пропитался молоком. Лук почистить и прокрутить на мясорубке или мелко нарезать (я тру на терке).
2
В фарш добавить яйца, лук, кусочек батона, посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.
3
Сформировать котлеты и тушить на пару до готовности (примерно до 30 минут). Тушить можно в пароварке, мультиварке, а если этого нет, то можно потушить на дуршлаге (в кастрюлю наливается примерно литр воды, сверху ставится дуршлаг. Самое главное чтобы дно дуршлага не касалось воды). Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!