
Филе с карманчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#мультиварка Очень вкусное,сочное мясо,с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное с расчетом на 1 шт
- Масло сливочное 40 грамм
- Укроп несколько веточек (по вкусу)
- яйцо 1
- Мука,чтоб обвалять филе
- Панировочные сухари
- растительного масла 0,5-0,8 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У филе отрезать маленькую боковую часть. Отбить слегка,совсем немного филе и отрезанную часть. Делаем разрез внутрь филе,так чтоб получился кармашек.
2
Заранее подготовить сливочное масло. Укроп режем и смешиваем с мягким маслом, присолить. Кладем масло на пакет сворачиваем,так чтоб потом удобно было класть в филе. Кладем в морозилку,чтоб использовать в замороженном виде.
3
В филе кладем масло и сверху,как бы обвернуть масло вложить отрезанный кусочек.
4
Подготовить для три блюда с мукой,взбитым яйцом и панировочными сухарями.Берем филе сначала обвалять в муке, затем в яйцо,сухари,снова в яйцо и ещё раз в сухари.
5
Жарим в разогретом растительном масле до золотистого цвета корочки на небольшом огне,переворачивая.
6
Приятного аппетита 🤗



4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями