Жареная рыба и рис

Рыбу чистим, обваливаем в муке и начинаем обжаривать на предварительно разогретой сковороде.

Когда одна стороны рыбы готова, переворачиваем, поджариваем с другой стороны,режем лук полукольцами и за 3-5 минуты до готовности добавляем к рыбе лук и накрываем крышкой.

Моем рис. Будем готовить его в мультиварке. Дно мультиварки смазываем растительным маслом. Высылаем рис в кастрюлю, добавляем куркума, перец и соль, заливаем водой чуть больше чем уровень риса. Накрываем крышкой, выбираем режим"рис"