avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кукси по-корейски
Кукси по-корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кукси по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Очень хорошо есть это блюдо в жаркую погоду.
6 порций.

Ингредиенты

  • Мясо любое по вкусу 400 г
  • Средн. луковица 1
  • Капуста 300 г
  • Помидор большой 1
  • Средних огурцов 5
  • Яиц 5
  • Кинза 1 пуч.
  • Соль,перец черн. молот,красный острый молот,кориандр молот,
  • Чеснок 4 зуб.
  • Соевый соус 5 ст. л.
  • Уксусн,кислота 0,5 ст. л.
  • Сахар 1,5 ст. л.
  • Воды 1,5 л
  • Кунжут
  • Спагетти 300 г
  • Масло подсолн. для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Готовим бульон -Мури.В кипяченую и охлажденную воду налить 5 лож.соевый соус,0.5 ложки уксуса,1 ст.л сахара,1 ч.ложку соли.
2
1 огурец натереть на крупной терке,положить в воду,помидор нарезать тонкими брусочками тоже в воду.
3
Нарезать пол пучка кинзы. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник.
4
Мясо нарезать тонкой соломкой,о.5 луковицы нарезать полукольцами и пожарить до золотистого цвета,затем добавить мясо.жарить до готовности мяса.Добавить соль,перец,острый перец,чеснок мелко нарезанный,
5
0.5 лука обжарить,добавить тонко нарезанную капусту,добавить соль,перец,острый перец,жартьь до готовности капусты.
6
5 яиц взбить с щеп,соли,нажарить яичные блинчики.Остывшие блинчики свернуть в рулет и нарезать тонкой соломкой.Раннее нашинкованные огурцы отжать,слить сок,добавить 0.5 ложки сахара,перец красный, черный.
7
Раскалить 1 ст.ложку масло подсолн. и влить в огурцы.нарезать кинзу и добавить в огурцы.Отварить спагетти.
8
Собираем в тарелку- выложить порционно спагетти, кладем по 1 ст.ложки по краям,огурцы,капусту,блинчики яичн,мясо.В середину на спагетти наливаем раннее приготовленный бульон,посыпаем жареным кунжутом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями