
Курица в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Ингредиенты
- курица🐔 1 целая тушка (около 2 кг)
- Соль адыгейская 1-2 ч.л
- Паприка 1-2 ч.л
- Карри 1-2 ч.л
- Чеснок 5-6 зубчика
- Яблоко 1 шт
- Лук 1 шт
- Кизил горстка
- Томат.паста 2 ст.л
- Апельсин 1/2 шт
- Картошка 6-7 шт
- Растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную тушку промываем, затем протираем бумажными салфетками, удаляя лишнюю влагу. Далее со всех сторон(снаружи и внутри) натираем курочку специями(соль, перец,карри,паприка, натёртый чеснок). По желанию набор специй можно дополнить или полностью изменить, придерживаясь собственных предпочтений.
2
Готовим начинку:
Нарезаем кубиками яблоки, кольцами лук, добавляем сушенный кизил(можно заменить), перемешиваем, посыпаем сушенной зеленью.
3
Внутрь куриной тушки помещаем подготовленную начинку, смазываем томатной пастой.
Перекладывает курочку на смазанную маслом форму готовим к ней картошечку.
Картошку чистим, моем, нарезаем фигурным ножом 🔪 заправляем специями и сбрызгиваем растительным маслом, замаринованную картошку выкладываем к курочке и отправляем все в раскалённую до 200 °С духовку, готовится она примерно час-полтора, минут за 15-20 до приготовления положить на курочку дольки апельсина.
4
P.S. Печать с курицы срезайте, я не срезала- мы кожицу не кушаем, ну и чтобы на фото в готовом видео красивая получилась🤣
курица в духовке целиком готова!🍗🐔 Приятного аппетита!🍽️
5
Подробный видеорецепт смотрите по ссылке в Инстаграм https://www.instagram.com/p/ByR9BlzFNNX/?igshid=17jxsiu8wwcp7



4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)