Курица в духовке

Куриную тушку  промываем, затем протираем бумажными салфетками, удаляя лишнюю влагу. Далее со всех сторон(снаружи и внутри) натираем курочку специями(соль, перец,карри,паприка, натёртый чеснок). По желанию набор специй можно дополнить или полностью изменить, придерживаясь собственных предпочтений.

Готовим начинку: Нарезаем кубиками яблоки, кольцами лук, добавляем сушенный кизил(можно заменить), перемешиваем, посыпаем сушенной зеленью.

Внутрь куриной тушки помещаем подготовленную начинку, смазываем томатной пастой. Перекладывает курочку на смазанную маслом форму готовим к ней картошечку. Картошку чистим, моем, нарезаем фигурным ножом 🔪 заправляем специями и сбрызгиваем растительным маслом, замаринованную картошку выкладываем к курочке и отправляем все в раскалённую до 200 °С духовку, готовится она примерно час-полтора, минут за 15-20 до приготовления положить на курочку дольки апельсина.

P.S. Печать с курицы срезайте, я не срезала- мы кожицу не кушаем, ну и чтобы на фото в готовом видео красивая получилась🤣 курица в духовке целиком готова!🍗🐔 Приятного аппетита!🍽️

Подробный видеорецепт смотрите по ссылке в Инстаграм https://www.instagram.com/p/ByR9BlzFNNX/?igshid=17jxsiu8wwcp7