Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Очень вкусные, сочные, ароматные перчики)
#рецептыларионовоймарины #люблюмясо...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
35 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясного фарша 500 г
- Лук репка
- Морковь
- Раст. масло
- Соль
- Перец
- Перцы
- Рис
- Зелень
- Для соуса:
- Томатная паста
- Соль
- Перец
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начинки, я вместе обжариваю лук, морковь, рис. Да, рис вместе)))) Тут он слегка позьмётся, при тушении дойдёт и будет рассыпчатым. Т.е. рисинки будут отчётливо видны, не превратяться в кашу.
2
Далее, в поджаренные овощи добавляю фарш и всё хорошо перемешиваю, посолив и поперчив. Начинкой наполняю перцы. Соус делаю прямо в сковороде, где пассировала овощи и мешала фарш. Остатки масла не помешают. Томатную пасту размешиваю с водой, солю, перчу и добавляю лавр и зелень. В этот соус погружаю перцы и тушу в духовке 30 минут при температуре 200'. Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
