Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍝 супер-паста с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Простой и очень вкусный рецепт пасты с ИНДЕЙКОЙ. А благодаря парочке секретных...
1 час
5 порций
Ингредиенты
- индейки 600 гр
- итальянскоих макарон из твердых сортов пшеницы (лучше ракушечки) 1 пачка
- репчатого лука 2 шт.
- белого сухого вина 100 мл
- сметаны 150 гр
- воды 150 мл
- молотого мускатного ореха 1-2 чайные ложки
- тертый пармезан По вкусу
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Индейку нарезать кубиками около 2 см и обжарить на масле на сильном огне.
2
Добавить лук, убавить огонь до среднего и пассеровать до золотистого цвета лука и испарения лишней жидкости.
3
Добавить соль, перец по вкусу и перемешать.
4
Добавить белое сухое вино и выпарить всю влагу постоянно помешивая.
5
Добавить мускатный орех, перемешать. Через пару минут добавить сметану и воду, довести до кипения и всыпать макароны. Довести до состояния al-dente (идеальное состояние полуготовности для пасты) на среднем огне (можно прикрыть крышкой и стараться не перемешивать).
6
Засыпать сыром и поставить в разогретую духовку 200 градусов на 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
7
А видеорецепты по всем блюда Вы можете посмотреть в моем Инстаграм @secret_kuhnya.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
