Сазан с овощами в духовке

Сазан почистить, замариновать соль перец по вкусу, дольки лимона. Овощи мелко нарезать перемешать этим салатом заправить брюхо рыбы. На противень постелить фольгу, кольцами порезать лук и так же грибы выложить слоем, сверху уже готовую рыбу. Закрыть сверху тоже фольгой, минут через 30 можно фольгу верхнюю убрать и ещё при 200° запекать до золотистой корочки. Приятного аппетита.