Американская кухня Выпечка

Американское печенье cookies

Name: Американское печенье cookies
Ingredients: сливочного масла; сахара (по своему вкусу); яйца комнатной температуры; разрыхлителя; ванилина; соли; муки; шоколадных дропсов или шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Мария Глебова

Впервые попробовала это печенье в каком то кафе. И решила теперь сама такое приготовить. Получилось печенье с первого раза. Оно нереально вкусное. Мягкое, нежное, с шоколадной крошкой. Только 15 минут на 180° мало. Я добавила еще 5 минут на 200°

Лиза Алимова

увеличилось в размере, но за 15 минут не пропеклось - сырое

Oxana Zacepina

Спасибо за рецепт, просто и вкусно, экспериментирую с шоколадом)

Елена Ефремова(Землина)

Да нет! У меня получилось довольно густое тесто, формировала печеньки руками

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Зенькович 🏃‍♂️ ✈️

Очень вкусное печенье и быстро готовится! #выпечка #шоколадноепеченье

Ингредиенты

сливочного масла 120 г
сахара (по своему вкусу) 100-150 г
яйца комнатной температуры 2
разрыхлителя 1 ч. л.
ванилина Щепотка
соли 0,5 ч. л.
муки 350 г
шоколадных дропсов или шоколада 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

154

человека планируют готовить

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до образования однородной воздушной массы, а затем добавляем к массе 2 яйца комнатной температуры и ванилин, перемешиваем лопаткой.

В другой миске смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель (кроме шоколада).

Всыпаем полученную мучную смесь в масляную массу. Вымешиваем тесто и добавляем шоколадные дропсы, а если шоколад, то режем на маленькие кусочки.

Разогреваем духовку до 180-190 градусов.

На застеленный пергаментом противень выкладываем полученную массу по 1 чайной ложке на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Выпекаем не более 15 минут.