Свекольник летний дачный
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Вариация борща. Все овощи, которые есть в холодильнике, можно добавлять в такой супчик....
Ингредиенты
- Бульон мясной/овощной
- Молодая свекла с батвой
- Картофель
- Перец
- Лук
- Морковь
- Щавель если есть
- Помидор
- Лимон
- Пекинская или обычная молодая капуста
- Соль, перец, лавровый лист
- яйцо 1
- Сметана для подачи
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отвариваем в бульоне мелко порезанный картофель, лук и морковь (можно спассеровать на сковороде). Далее закидываем мелко подрезанную свеклу (можно на терке натереть). За 10 минут до готовности добавляем перец, помидор, капусту, ботву свеклы, лавровый лист. В самом конце вливаем струйкой яйцо. Выдавливаем сок лимона по вкусу. Подаём с зеленью и сметаной
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
