
Суп из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
Суп из красной чечевицы#первый
40 минут
Ингредиенты
- красной чечевицы 200 грамм
- среднего картофеля 2
- репчатый лук 1
- средняя морковь 1
- воды 1,5 литра
- куркумы 1 чайная ложка
- томатной пасты 1-1.5 столовой ложки
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чечевицу моем,далее высыпаем в кипящую подсоленную воду.Во время кипения снимаем пенку.Делаем поджарку,в сковородку наливаем немного оливкового масла, мелко режем лук,морковь и картофель пускаем через терку.После всё это добавляем в сковородку с маслом.Добавляем пол стакана воды,воду берем из кипящей кастрюли с чечевицей. Тушим минут 10,периодически помешивая.После добавляем 1 чл ложку куркумы,и 1-ст.л томатной пасты. Поджарка готова,добавляем ее в кипящую воду,варим 10 минут,и все суп готов.



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями