
Фунчоза с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Белозерцева
#непп и снова куриная грудка. Нравится что можно есть и горячим, и холодным.
Ингредиенты
- фунчоза 100 гр
- куриная грудка 500 гр
- перец сладкий красный 150 гр
- морковь 100-150 гр
- лук 100-150 гр
- кунжут 10 гр
- чеснок 4 зубчика
- соевый соус 5 ст.л
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грудку нарезать кусочками примерно 2 на 3 см. Перец тонкими полосками, лук полукольцами, морковь натереть на средней тёрке. Фунчозу положить в кастрюльку или миску. Вскипятить воду.
2
Фунчозу залить кипятком и оставить на 7-10 минут. пока фунчоза стоит обжариваем грудку с овощами. Выкладываем грудку на разогретую сковороду с маслом, когда кусочки мяса побелеют добавляем овощи, томим минут 5, добавляем соевый соус и пропущенный через пресс чеснок, оставляем томится ещё минуты 3. Тем временем откидываем фунчозу на дуршлаг и промываем холодной водой.
3
Добавляем фунчозу к курице с овощами, хорошо перемешиваем и прогреваем всё вместе минуты 3. Кунжут можно добавить в общую миску или посыпать непосредственно в тарелке. Приятного аппетита.
4
Забыла написать, если соевого соуса на соль вам не хватило, то можно подсолить по вкусу. Мне хватает соевого соуса.



4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями