Овощное рагу с капустой и вареным мясом

Name: Овощное рагу с капустой и вареным мясом
Ingredients: капуста молодая; помидоры; морковь; укроп; свинина (или любое мясо, какое вы любите); масло растительное; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор О-ля-ля !!!

Рагу готовится очень быстро, получается вкусным и сытным, кому интересно : на 100 грамм...

Ингредиенты

капуста молодая 1 кг

помидоры 200 грамм

морковь 100 грамм

укроп 30 грамм

свинина (или любое мясо, какое вы любите) 500 грамм

масло растительное 2 столовые ложки

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину отварить в соленой воде до готовности. Вареное мясо порезать мелко или прокрутить через мясорубку.

Капусту порезать. Помидор порезать кубиками или дольками и добавить к капусте.

Морковь потереть на терке, укроп измельчить и все так же отправить к капусте.

Овощи наши посолить, поперчить, добавить масло растительное. Перемешать и поставить на огонь тушиться минут 20-30 (это зависит от жесткости вашей капусты) до готовности.