Киш с курицей и брокколи

Раскатываем тесто и выкладываем в форму, делая бортики.

Выкладываем на тесто пекарскую бумагу, засыпаем сверху бобами и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Достаем из духовки и убираем бобы и бумагу.

Для заливки яйца взбиваем венчиком (не до пены), добавляем сливки, соль и перец.

Добавляем к заливке сыр и еще раз перемешиваем.

Разделываем куриное филе кубиками и обжариваем на сковородке.

Брокколи разделяем на небольшие соцветия и отвариваем.

Выкладываем куриную грудку и брокколи в форму с тестом и выливаем заливку.

Запекаем при той же температуре 40 минут.