Американские пончики Даната “Donuts”🍩

1. ❗️Все ингредиенты должны быть тёплыми. В удобную для замеса емкость вливаем тёплое молоко, растопленное масло, яйца, сахар, дрожжи, соль и ванилин. Перемешиваем и вводим по немного муку.

2. Миксером заводим тесто, можно и вашими золотыми ручками завести тесто.

3. В смазанную растительным маслом чашу перекладываем тесто. Накрываем пленкой и отправляем подниматься. Примерно 1,5 часа

4. Готовое тесто раскатываем нежнейшими ручками толщиной не более 7-8 мм

5. Формой или стаканом вырезаем понравившиеся вам диаметр пончиков и серединку я выдавливала насадкой от кондитерского кулька.

6. Перекладываем нежно на пергамент и даём им подняться.

7. ❗️❗️❗️В разогретое масло НЕ КИПЯЩЕЕ опускаем роскошные кружочки и на медленном огне добываем красивую румяность с обеих сторон.

8. Загорелые 🍩 выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

9. Пока остывают наши румяшки сделаем заливку. Сливки доводим до кипения (чтобы закипели) Маршмелло отправляем таять в микроволновку секунд на 35

10. В горячие сливки оправляем таять шоколад. Затем талый шоколад и маршмелло соединяем и хорошо перемешаем. Если будете делать несколько цветов сразу отделите и покрасьте.

11. Остывшие донаты мокнем в глазурь и сразу посыпаем красотой. Обставляем подсыхать. Если глазурь под застыла подогрейте немножечко в микроволновке. И продолжайте творит красоту! Вот и все готово ✅ Наслаждайтесь прелестью с чаем!!