
Рыбные котлеты "солнечные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#непп
Ингредиенты
- филе трески 900 грамм
- яйца 2
- луковицу 1
- несладкой булки 50 грамм
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Раст. масло для фарша + для жарки 3 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе рыбы, луковицу прокрутить на мясорубке. Булку замочить в теплой воде, отжать и прокрутить к рыбе, добавить яйца, посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на 3-х столовых ложках масла, посолить, немного остудить и вмешать в фарш.
3
Слепить котлетки, обвалять в сухарях, жарить с двух сторон до румяности, вторую сторону под крышкой. Снять на бумажное полотенце. Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями