Запеченная треска в духовке

Name: Запеченная треска в духовке
Ingredients: Филе трески на коже 900 гр; Сметана 20% 200 гр; Помидор 1 шт; Маринованные огурчики 2 шт; Грецкие орехи 20 гр; Петрушка 2 веточки; Мята 1 веточка; Зеленый лук 2 пера; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 15 мл; Лимон 1 долька; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

#морепродукты #рыба

30 минут

Ингредиенты

Филе трески на коже 900 гр

Сметана 20% 200 гр

Помидор 1 шт

Маринованные огурчики 2 шт

Грецкие орехи 20 гр

Петрушка 2 веточки

Мята 1 веточка

Зеленый лук 2 пера

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 15 мл

Лимон 1 долька

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидор и корнишоны нарежем очень мелким кубиком. Орехи грецкие мелко порубим ножом. Зелень петрушки, зеленый лук и мяту также мелко порубим ножом. Чеснок пропустим через пресс.

В миске смешаем все нарезанные ингредиенты. Добавим оливковое масло и сок лимона. Хорошо перемешаем содержимое миски.

Противень застелим фольгой, смажем растительным маслом. Выложим на противень филе трески кожей вниз.

Посолим и поперчим рыбу. Смажем филе трески сметаной. Распределим равномерно овощную смесь на филе рыбы.

Отправим филе трески с овощами и орехами в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.

У вас остались вопросы по приготовлению блюда? Вы всегда можете ознакомиться с процессом приготовления блюда по ссылке ниже!