
Говядина тушёная с овощами и специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Ароматная и вкусная получилась говядина !!!
1 час 30 минут - 1 час 40 минут
2
Ингредиенты
- говядина мякоть 500-600 гр.
- морковь 1 шт.
- лук репка 1 шт.
- чеснок 1-2 долька
- укроп свежий
- чесночные стрелки
- приправы по вкусу
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- вода 250-300 мл.
- масло растительное
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать и отправить в сотейник тушиться.
2
Подготовить, нарезать лук и морковь. Как только выпарится вся влага из мяса, лук и морковь отправить к мясу и добавить воды.
3
Накрыть крышкой, огонь убавить до среднего. Тушить минут 45 - 50. Подготовим и нарежем чесночные стрелки и стебли от укропа. Подготовим приправы которые хотим добавить в наше мясо.
4
Добавляем приправы и специи, соль и перец, чесночные стрелки и укропные стебли, перемешиваем. Тушим под крышкой минут 10. Огонь минимальный. В это время нарезаем веточки укропа и чеснок.
5
Укроп с чесноком добавляем к мясу, перемешиваем, накрываем крышкой, огонь минимальный. Через 5 минут можно кушать ! Наша ароматная говядина готова - ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!



4.911244
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)