Куриный супчик с овощами "Малышок"

Name: Куриный супчик с овощами "Малышок"
Yield: на 2 литровую кастрюлю
Ingredients: куриного филе; крупная картофелина; свежей капусты; сладкого перца; свежего (или замороженного) горошка; луковица; морковь; помидор; зелень укропа, петрушки (либо что-то одно); чеснока; лавровый лист; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Вкусный куриный суп с овощами – эдакая палочка-выручалочка, когда хочется легкого и...

на 2 литровую кастрюлю

Ингредиенты

куриного филе 200 г
крупная картофелина 1
свежей капусты немного
сладкого перца 1\4
свежего (или замороженного) горошка горсть
луковица 1
морковь 1
помидор 1
зелень укропа, петрушки (либо что-то одно)
чеснока 1-2 зубчика
лавровый лист
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить филе с добавлением лаврового листа, целой (неочищенной, помытой) луковицы и соли. Вынуть мясо, мелко нарезать. Бульон процедить, лук и лаврушку выбросить (многие детки не любят вареный лук, а вкус и аромат мы от него получили). Вернуть курочку в суп.

Добавить в суп картошку, порезанную кубиками, капусту, нарезанную мелкими кусочками. Положить горошек и морковь, натертую на средней терке. Помидор очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками, перец нарезать так же. Положить в суп. Когда овощи сварятся, добавить измельченную зелень и измельченный чеснок. Поварить минутку и выключить. РАСТИТЕ ЗДОРОВЫМИ!!!

...