Русская кухня Гречка

Остренькая курочка. Греча

Name: Остренькая курочка. Греча
Ingredients: Куриное филе; Перец паприка; Томаты разные; Лук; Зелень; Чеснок; Имбирь; Чили; Сливки; Соль; Перец; Масло растительное; Гречка; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ларионова

#неПП #обострение Ой как вкусно! 😋 Остренько, но не вырви язык ;), вкусненько,...

Ингредиенты

Куриное филе

Перец паприка

Томаты разные

Лук

Зелень

Чеснок

Имбирь

Чили

Сливки

Соль

Перец

Масло растительное

Гречка

Масло сливочное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе, лук, перец порезала тонкими полосками.

Филе слегка обжарила в масле, добавила лук и ещё обжарила. Потом по очереди добавляла: перец, томаты, зелень, чеснок, имбирь. Всё перемешала и обжарила ещё.

Далее влила сливки, немного воды, соль, перец и кончик жгучего перца чили.

Закрыла крышкой и оставила тушить. Параллельно приготовила и гречку. Тут всё просто: промыла, залила водой на 1 фалангу воды над крупой. Как вода закипела, выключила и оставила под крышкой. Варить не надо, греча вберёт в себя воду. Потом солим и кладём кусок чл.масла.