Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandra 🏃♂️
Делюсь рецептом одним из любимых своих супов.
Подходит и для...
4 -5 порций
Ингредиенты
плавленого сливочного сыра 200 г
картофеля 4-5 шт.
репчатый лук 1
морковь 1
лаврового листа 2 шт.
соль, перец, сухой базилик по вкусу
растительного масла 1 ст. ложка
свежая зелень
сухарики
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2
Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать мелко.
3
Кипятим 2 л воды, добавляем лавровый лист.
4
В кипящую воду по одной ложке опускаем плавленный сыр, мешая до полного растворения.
5
Опустить картофель и варить до готовности.
6
Морковь обжарить на среднем огне пару минут, добавить лук и довести его до золотистой корочки.
7
Готовую зажарку добавить в суп и варить еще минут 5.
8
Посолить, поперчить и добавить сухого базилика по вкусу.
9
Нашинковать зелень и украсить перед подачей. Так же подойдут сухарики или сырные палочки.
10
P.S. Чтобы суп был более жирным и наваристым, можно добавить больше плавленного сыра, моркови и картофеля. А мясоедам к такому супу можно подать ветчину или буженину.
4.911227
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!