
Песочный пирог с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мурзинова "НЕ ТОЛЬКО ПРЯНИКИ" 🏃♂️
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Абрикосы можно заменить на сливы, вишню,...
Ингредиенты
- Для песочного теста:
- Масло сливочное 70 г
- Муки 200 г
- Сахара 2 ст.л
- Ванилина 1 г
- Для начинки:
- Абрикосы 600 г
- Сахар 150 г
- Крахмал 2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Для посыпки:
- Масло сливочное 40 г
- Мука 3 ст.л
- Сахар 3 ст.л.
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Для теста в миску просеем муку, добавим сахар, ванилин и сливочное масло кусочками.
Перетираем всё в крошку и добавляем яйцо.
Собираем тесто в шар.
В форму диаметром 22 см выкладываем тесто и распределяем его по форме, формируя бортики около 3 см. Форму убираем в морозилку.
2
Отдельно смешиваем 150 г сахара с крахмалом. Этой смесью будем посыпать абрикосовую начинку.
Абрикосы разломать пополам, удалить косточки. Достать из морозилки форму с тестом, выложить абрикосы срезом вверх засыпать подготовленной смесью сахара и крахмала.
Далее посыпать сверху крошкой, прикрывая абрикосы.
Ставим пирог в разогретую до 170 градусов пирог, выпекаем 45-60 минут (зависит от духовки). Приятного аппетита!❤
3
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле в инстаграм: https://www.instagram.com/netolkopryaniki



4.841796
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)